Історично тістечко Картоплю робили в кондитерських цехах з залишків і обрізків бісквіту. Але вмілі господинькі з часом винайшли рецепт, за яким можна приготувати вдома нічим не гірший смаколик. Тим більше, що для його приготування навіть не потрібна духовка. Виходить швидко, легко і смачно.

Отже, нам знадобиться:

• печиво типу "Топлене молоко" - 300 г
• сире сгущене молоко - 190 г
• вершкове масло - 100 г
• какао-порошок - 2 ст.л.

Починаємо приготування:

Печиво подрібнюємо в муку блендером або вручну.

Додаємо м'яке (!) вершкове масло.

Виливаємо сгущене молоко. 

Добре перемішуємо. Тісто вийде досить туге, так має бути.

В окрему тарілочку насипаємо какао.

Беремо частинку тіста, формуємо подовгасте тістечко і щедро обвалюємо його в какао. І так кожне. Складаємо на пергамент і в холодильник. За бажанням можна зробити тістечка круглої форми.

Також, зверху можна прикрасити кремом або посипкою. В тісто додати ложку міцного алкоголю (тоді продовжите термін придатності), подрібнені горішки або кокосову стружку. В кожного є свої вподобання і тут їх можна сміливо застосовувати.

Експерементуйте  і насолоджуйтесь!