Тако - смачна вечеря вдома або на природі
Традиційна мексиканська страва, що набула особливої популярності по цілому світі. Зручний формат для вечері. Вам знадобляться тортильї, які ви можете купити готовими, кукурудзяні чи пшеничні або приготувати самостійно.
М'ясна начинка:
- 400 гр яловичого (курячого, індичого) фаршу
- 1 скл. бульйону
- 1 ч. л. паприки
- 0,5 кавової ложки меленого чілі, залежно від вподобань
- ¾ чайної ложки меленого кмину
- 0,5 ч. л. сушеного орегано
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 цибулина, дуже дрібно нарізана
- 0,5 скл. томатного соусу (найкраще пасти)
- 1 ст. л. оливкової олії, сіль
Соус:
- 2 помідори
- зелена цибуля
- кінза
- лайм
Приступаємо безпосередньо до приготування:
1. Цибулю обсмажити на оливковій олії до прозорого, додати подрібнений часник і паприку, смажити разом 1-2 хвилини, помішуючи.
2. Додати фарш, подрібнити деревяною ложкою так, щоби не було грудочок і готувати, помішуючи поки мясо не перестане бути рожевим і не набуде легкого коричневого кольору.
3. Додати бульйон, томатний соус і всі прянощі. Добре перемішати, накрити кришкою і готувати 40 хв.
4. Нагріти духовку до 180 градусів.
5. Приготувати соус. Для цього потрібно нарізати помідори дрібними кубиками, додати дрібно нарізану зелену цибулю та грубо нарізану кінзу. Заправити соком з половини лайма, додати сіль та перець.
6. Викласти тортильї на деко і пекти 3-4 хвилини, до хрумкості.
7. Подати на стіл тортильї, м'ясний фарш, соус з помідорів, гуакамоле , нарізаний зелений салат, нарізану кружальцями цибулю, свіжий чілі, вершковий сир і дати можливість кожному зібрати свої тако власноруч.
Смачного!
Всі новини
Акційна пропозиція від мережі піцерій Solo
Бажаєте замовити фуршету? Організація різноманітних свят, обслуговування офіційних заходів і навіть побачення з коханою людиною.
Класичний рецепт тістечка Картопля
Бажаєте замовити фуршету? Організація різноманітних свят, обслуговування офіційних заходів і навіть побачення з коханою людиною.
Простий смачний салат з куркою, ананасами та кукурудзою
Бажаєте замовити фуршету? Організація різноманітних свят, обслуговування офіційних заходів і навіть побачення з коханою людиною.
Соковиті кабачкові оладки, які тануть у роті
Бажаєте замовити фуршету? Організація різноманітних свят, обслуговування офіційних заходів і навіть побачення з коханою людиною.
Печериці фаршировані сиром та ковбасою
Бажаєте замовити фуршету? Організація різноманітних свят, обслуговування офіційних заходів і навіть побачення з коханою людиною.
Крекери або гріночки з сьомгою та вершковим сиром
Бажаєте замовити фуршету? Організація різноманітних свят, обслуговування офіційних заходів і навіть побачення з коханою людиною.
Смачний рецепт фаршированих печериць
Бажаєте замовити фуршету? Організація різноманітних свят, обслуговування офіційних заходів і навіть побачення з коханою людиною.
Яйця, фаршировані паштетом
Бажаєте замовити фуршету? Організація різноманітних свят, обслуговування офіційних заходів і навіть побачення з коханою людиною.
Дошка сирна класична
Бажаєте замовити фуршету? Організація різноманітних свят, обслуговування офіційних заходів і навіть побачення з коханою людиною.
Акційні пропозиції
Нові заклади
MOJO HALL
від 30 грн/ Free від 500 грн
Від 30 хв Зона 1. 45 хв Зона 2 хв
Онлайн доставка
Самовивіз
Фітнес-центр ЛАЙМ ФІТ КЛУБ LimeFit Club
від 11 грн/ Free від 11 грн
111 хв
Дядя PIZZA
Онлайн доставка
Самовивіз